上から　　　①本物の竹筒とふた代わりの竹の皮

　　　　　　　②竹筒から出した「水羊かん」・・・・冷蔵庫でよく冷やして

　　　　　　　③付属のヨージ

　　　　　　　④赤いピン　⇒　⇒　何に使うのでしょうか？

●●久のひとこと・・・

甘さを抑えた食べやすい水羊かんです。本当の竹筒に入っています。　竹には殺菌・

防腐効果があるとか！！先人の知恵ですネ！　

他の品にも　笹のはで包んだ寿司・麩まんじゅうもありますネ！覚えていると便利

『仙太郎』・・創業明治１９年の京菓子司（参考・・明治元年は１８６８年。餡と皮が

別々になっている『最中』も大人気。その他「みな月」『くず餅』などの冷やして

食べる菓子も人気。茶席で使う上菓子ではない「普段に食べる菓子」として京都庶民に大人気。

髙島屋・・京都・横浜・名古屋　　伊勢丹・・新宿・京都　　名古屋松坂屋本店　

本店・・下京区寺町通仏光寺上ル　　０７５－３４４－０７００　　　　　京都髙島屋スグ　　

　答え・・・・・底にこのピンで穴をあけて下へ向けてトントンと出す

Ｍ嬢・マル久は底に穴をあけて何回もトントンしてやっと出したが　「Ｔ嬢」はド～ンと一回で！！