祇園祭　『祇園　ちご餅』を食べる・・老舗　「三條若狭屋」

「祇園　ちご餅」の由来

日本の三代祭の一に数えられる今日の祇園祭は、昔六月一日に社参という稚児の

「御位貰い」の儀の行列があり、八坂神社の帰り楼門前の茶屋で、一同に味噌だれ

をつけた餅と飲み物を振舞った。その「ちご餅」が厄を除き福を招くといわれ評判になった。

二代目主人が創意工夫をし、京菓子として創作した。

白味噌を甘く炊いたものを求肥で包み氷餅をまぶし竹串みさし、一包み三本入りで

竹の皮風の紙で包み三色の短冊を飾っています

●久のひとこと・・・・

稚児の位は御所に昇殿が許される　五位・１０万石に相当するそうです。

三條若狭屋　　　　　京都市中京区三條堀川西町６７５