京都ぶらぶら　京都御苑東『しま村』さんに待望のセット登場！人気の「味噌」と「ちりめん山椒」

 ↑　画像をクリックして詳細を見る・・・喜ばれる京の贈答品

特醸 白味噌・合せ味噌・丹波黒豆醤油・ちりめん山椒詰合せ・・・41５０円（税込み）送料別

合計８種類のセットがあります。

『しま村さん　味噌』と『どんこぶさん　ちりめん山椒』のセットが買えるのは

ＫＹＹＹＯ　だけです。←　ココをクリックして見る

『しま村』←←　ココをクリックして「詰合せセット」を見る

◎『しま村』上京区中筋通石薬師下る（河原町通今出川下る一筋目西入る一筋目南」）

どんこぶさんの『ちりめん山椒』・・・京都はいつの頃からか「ちりめん山椒」が有名になりました。
その数ある中で「どんこぶのちりめん山椒」は薄味で仕上げているので「少し頼りない！」という

くらいの塩味が上品な食感です。ひと手間多く掛けた青い実山椒が鮮やか！！（店主の言）

化学調味料・保存剤は使わず手づくりなので量産はできません。・・但し、賞味期間は１０日間
●材料：国産ちりめんじゃこ、醤油、本みりん、実山椒。

●●久のひとこと・・・・「ちりめん山椒」は良い材料とアクを丁寧に取るなど「手間　ヒマ」

を掛けて作ったら絶対美味しいモノが出来ると以前聞きました。