2008年12月アーカイブ

 『大晦日の四条通りアーケード』では　↑　↓　の『正月飾り』が交互にあったように見えました

●久のひとこと・・・髙島屋の正面玄関の両サイドの『門松』が設置されていませんでした。

経費節減かナァ？　寂しいですね。来年は頑張って儲けて『門松』復活してくださいヨ。

 『大晦日のデパ地下』 で長蛇の列ができる『国産牛肉　の三嶋亭』

●久のひとこと・・・京都で最初に「すき焼」を提供した店とか！？！

ここも列がどこまで続くのかと思えるほど長い『惣菜　豆藤（まめとう）』

防腐材等が入っていなくて昔からの作りかたを守っているのが人気の秘密かな！

『ここが真ん中です』のプラカードの後の『最後尾』のプラカードで大勢の人がロープを張って

整理していました。

●久のひとこと・・・・その他では『三木鶏卵　だし巻き』　『林万昌堂　甘栗（焼き栗）が上位

ベスト４かな！？－－－あくまで久の独断です。悪しからず・・

『だし巻き』　『竜皮巻き』　『アナゴ巻き』を取りに行かされました・・・・当然、予約スミです。

人気の「京都　老舗」　漬物舗　『村上重]』　　　四条河原町東入る下る（宝くじのＢＯＸ）が目印

●久のひとこと・・・ココのしば漬け（キュウリ）は良いです。「久」の家にはたいていあるます。

この季節は『千枚漬』は超人気です、お歳暮にドンドン出荷されています。　年初のブログで！

店内はすでに「正月」のかざりです。　　さすが「京都　老舗」の風情がありますネ！！

『アルマーニのジャケット』を思い切って次男に買いました。・・・・京都髙島屋にて

綿とレーヨン等の混紡ですがベルベットみたいに光沢が有り、ドレッシーにも

パンツを黒系のジーンズにすればカジュアルにも着こなせるとのアドバイスで

散々迷って買いました。　　写真は上手にコーディネートされた陳列・・コレが決め手！！

●久のひとこと・・・次男は京都から東京に就職して5年ですが一年に１～２回しか帰って

きませんが正月には帰ってきます。長男夫婦も帰ってくるとの連絡があり久しぶりに勢揃いです。

嬉しい　嬉しいことです。　　白味噌の美味しいお雑煮を一緒に食べましょう。

『らくみ』の本日の定食　　　　　　　　　　錦富小路上る

①金目鯛の味噌漬　焼き　　②カニの酢の物　　③お煮〆　　④茶碗蒸し　　⑤赤だし

⑥御飯　　　　⑦漬物

大体は焼き魚がメインであと２～３小鉢と茶碗蒸し、赤だし、御飯、漬物

●久のひとこと・・・小さい器ながら茶碗蒸しが付いているのがうれしい。

　　　　　　　　　　　中人数なら夜は宴会ができます。

　　↑　麩の老舗　『ふふふの麩嘉』　　　　　　　　　　↑　大賑わいの錦市場

年末の買物に行きましたが、買物客でで大賑わいです。

店の人に聞くとやはり去年よりは少し少ない感じだとか！！

●久のひとこと・・・錦市場　『久の良く買う店』

①三木鶏卵・・だし巻きタマゴ　②千波・・山椒昆布玉、昆布　③畑野軒老舗・・和菓子、餅

④桝伍・・京漬物　　　　⑤打田・・京漬物　　　　　　　⑥大國屋・・うなぎ、ぶぶうなぎ

●●錦市場近で「久」の良く行く店

⑦ぎぼし・・「吹きよせ（あられ、揚昆布、豆などのミックス）」、昆布、とろろ昆布　（柳馬場錦下る）　⑧大藤・・千枚漬（元祖だとか）、京漬物　　　（麩屋町　錦下る）

⑨ケーキ・・パティスリー オ・グルニエ・ドール（堺町　錦上る）

 ●●●　下線の所をクリックしたら以前の『久のひとこと』のその店の紹介が見られます。

人気菓子店の老舗・「京阿月」（←見る）　の　『愛宕・じゅくし柿』

ゼリーの中に「柿」の切り身が入っていて、味はアッサリしています。

●久のひとこと・・・「『京阿月・・・社名＆商品名」　　お菓子の「京阿月」は「三笠」で

「京のみかさ」として有名です。

『祗園閣　大雲院』　←　『久』の以前のブログを見る

石川五右衛門の墓があります。

高台寺近くでふと西の方を見ると　『八坂の塔・・法観寺』が目に入りました。

『八坂の塔』　←詳しく見る

●久のひとこと・・・八坂の塔は「応仁の乱」の戦火にも巻き込まれず現在にいたっています。

『金網つじ』（←　ＨＰを見る）高台寺店　・・本店：北区紫竹竹下緑町６１－４　

０７５－４９１－４６６３

　京都市長推奨　『京の手しごと工芸品店』指定　本店では　『体験工房』もあります。

『京の手しごと工芸品店』の指定は京都の名工店の約５０店です。

●久のひとこと・・・京都で最古の『結納店　おり鶴庵　大嶋』や唯一の京和傘店『日吉屋』

和ローソク『中村ローソク』も指定されています。・・・『京都こだわりの逸品　ＫＹＹＹＯ』←見る　　

に参加しています。

　　清水二年坂　『町屋ショップ　六館堂』　　　清水二年坂階段下（北へ）南側　

若い女優で映画監督の『柳明菜』さんが店長です。

柳明菜さんのサイト　←　クリックして見る

柳明菜さんの公式ブログ　←クリックして見る

●久のひとこと・・・挨拶まわりの途中に知合いの『御所人形　五世　島田耕園』さんの所へ

寄って挨拶しました・・来年1月末から2月初旬に『京都大丸』で個展開催します。

その斜め前に知人から　『六館堂』　というところが三ケ月前にオープンしたので寄って

みてといわれていたので入ってみました。　年末年始も休まないそうです。

『友禅小紋あかり展』　　ｂｙ現代の名工『松木真澄』さんの陳列がありました。

彦根『伊井家』ゆかりの『伊井織』の商品

下にはオシャレなカフェがありました。　「ぶらぶら」に疲れた時はココで一休み１！

年末でか観光客もまばらな『清水　二年坂』

●久のひとこと・・・この時期初めてきたので毎年か今年の異常事態か判りません。

清水寺～高台寺の間にある三年坂にある『清水三年坂美術館』

超人気の人気スポットにある明治期海外に流出した素晴らしい工芸品をオークションなど

で買い戻した『七宝』等が観られます。

●久のひとこと・・・挨拶まわりの途中でパチリ。時間がなかったので今回は失礼しました。

村田製作所の一族の『村田」さんがやっています。この附近へ来られたときには是非行きましょう。

素晴らしい日本の世界に誇る『工芸品』がイッパイ観られます。

和気清麻呂を祀る　『護王神社』　イニシシが左右にあり　御参りすると『足・腰』に良いと

云うことで人気が高い。　『足・腰』を心配されている方は是非『初詣』にどうぞ。

『初詣』の準備はできています。

由緒ある『別格官幣大社』です。

『阿　吽（あ　うん）』の猪・・珍しい～～

●久のひとこと・・・少し前の『冷泉家』の『阿吽の亀』ブログをごらんください。

門跡寺院 光照寺　  上立売通新町西入る上る

広大な敷地があり色々な由緒ある建物があるとか？！・・・非公開です

●久のひとこと・・・「久」も京都をぶらぶら何十年ですがこの通りまで入ったことは初めて！

 ギャラリー＆レンタルスペース　町屋ギャラリー」　『ｂｅ－京都　が南隣にあります。

ギャラリー＆レンタルスペース　町屋ギャラリー」　『ｂｅ－京都』←詳しく見る　

　　上立売通新町上る西側　（門跡寺院　光照寺となり）

京都新聞の記事を見て行きました。築２００年の町屋を改装してオープンしたそうです。

アートギャラリー＆レンタルスペース 　で1階・2階があり、1階は土間と座敷が２室（フスマを

はずせば１室にできる）です。生け花の『山村御流』の教室や『日本酒（英勲）の　きき酒会』等

色々やっています。

和紙を透して柔らかい光が素適でした。

中の振り子を遠心力で動かしてそれに『ＬＥＤ照明』が反応して絵柄が回る。

●久のひとこと・・・一番気に入りました。「ＬＥＤ」は省エネで寿命が長いので

これから益々利用されるでしょう。

烏丸　夷川東角　（京都新聞社　南隣）　　『レストランおおたや』　ランチ　７８０円

大きな海老のフライ、クリームコロッケ、ハム、スパゲティでリーズナブルです。

宴会のできるスペースも多く有り、勉強会の後や気軽な集まりに使っています。

●久のひとこと・・・地下鉄『丸太町』駅すぐで京都御所や京都商工会議所も近く、

集まりやすい所です。

京都新聞社２階で開催中の『2008年　報道写真展』に行ってきました。

「北京オリンピック」　や「ノーベル賞」関係の写真には癒されましたが、悲惨な事件関係も有り

複雑な気持ちでした。展示写真はアップできませんので、是非　京都新聞社「ギャラリー」で見て

ください。

●久のひとこと・・・来年は良い年になるように期待したいですネ！！

市バスの『二条城前』を降りるとスゴク雪が舞っていました。　二条　堀川

シャッターを押しましたがピントを二条城に合わせたので雪がほとんど写っていません。

●久のひとこと・・・今年は暖か過ぎると思っていましたが、雪を見て少しホッとした感があります。

　茶の[京都　老舗] 『一保堂』の店の右奥に喫茶　（本当に日本茶とお菓子だけです）

　『嘉木・かぼく』が有ります。　　　　　　　　　　　　　　　　　寺町　二条上る東側

「久」はほうじ茶セットを注文しました。店員さんが丁寧に入れ方を教えてくれました。

急須にはすでにお茶葉が入っており、一緒に持ってきたポットの湯を葉は浸るくらい入れ

ゆすらずに２０～３０秒後に出しきる。そうすると２～3回はいれられるそうです。また揺らす

と濁るそうです。長く「京都ぶらぶら」した後なので美味しかった。

付いていたお菓子は皮がモチモチしていて餡は甘味が抑えていた。「阿闍梨餅」に似た感触

下鴨神社前の「えびす屋加兵衛」さんのところの「矢来餅」というそうで「京都伊勢丹」地下にも

売っているそうです。

●久のひとこと・・・久は「ほうじ茶」が好きですが今までは揺らしていました。

玉露の入れ方は知っていましたが・・

 カウンターもありますので一人の時はカウンターでも！！

↑　喫茶側から店内を見る

こんな素適な中庭が有ります

 京都御苑東　『しま村』の『特醸　白味噌』　　　　今出川　寺町通下る一筋目東入る

京都　老舗　『しま村』の『特醸　白味噌』は甘味料は一切加えず丹波産の大豆とその倍の米麹、

塩は半分で『甘味がマイルドで麹の香りが生きている』と大評判です。「京都　こだわり」の代表例あの予約の取れない店の代表格の『なかひがし（中東）・・銀閣寺道』でも使われています。

袋入り980円（５００ｇ）　　　

喜ばれる京都のお土産、お歳暮・贈答品には化粧木樽入り　4200円・・これは喜ばれます！！

●久のひとこと・・・「しま村」は卸店なのでほとんど小売はしていません。

ネット通販では『京都こだわりの逸品』で買えます。 10日くらいから注文、配送、料理屋配達

で目の回る忙しさとか。　　お正月に京風に白味噌の雑煮を食べてみたい方お早く注文を！！

●●美味しさワンポイント　アドバイス・・・ウソッというくらい、通常の２～3倍の白味噌を入れて

下さい。具は人参・大根・芋（海老芋など）の野菜（できれば京野菜）を入れ、食べる前に鰹節

をかける。

茶の京都　老舗 『一保堂』     京都の茶の老舗でもトップクラスの人気店です。　　

寺町二条上る東側　　「京都　かだわり」　　「京都　逸品」　　としての代表例です。

「大福茶　（おおぶくちゃ）」　・・・お正月のお祝い茶として飲む習慣があります。通常は「梅干」や

「結び昆布）」が入っています。　「一保堂の大福茶　（おおぶくちゃ）」は茶だけです。

店内には古い大きな茶壷がたくさん有ります。　『京都　土産』としてよく買って代えられます。

 人料理店気の　『よこちょう』 はいつも満員で完全予約制ではないが予約しておかないと

まずはダメです。　注文はメモ紙に鉛筆で自分で書くスタイル。一番最初はビックリしました。

元新聞社大幹部　Ｋ氏（人気ブログ！？の洋洋日記さん）、デパート美術展覧会のプロ　Ａ氏

（学芸員）、「久」の３人で忘年会をしました。美術論、社会論を大いに語り大変楽しかった。

上の写真は愛媛産の天然鯛のアラ煮（ゴボウと豆腐付き）。店員さんに聞くと約７０ｃｍの

天然鯛の刺身を取った後の頭とか。良い味付けでした。

 刺身・・・鯛、アワビの肝、アワビ、海老、トロ、蛸、鳥貝、イカ　（時計回りに）

銅製のちろり。　３合は入りそうな大きさ。　日本酒の冷酒　超人気『〆張鶴』

１合がなんと７００円！　他所の半額くらい。

 ポテトサラダ・・・Ｋ氏の大好物　　　他に『久』の定番「水菜のサラダ」と後は？？？

 締めは「鯖寿司」　　脂が乗っていて超美味しかった。（今まで食べた色々な鯖寿司の中でも

トップクラスでした）

●久のひとこと・・・店名の「よこちょう」は以前は本当に横丁にあった小さな店だとか。

何年前になるかナァ。Ｏ会長さんに初めて連れてきてもらったのは！その時、誰にも教えたら

アカンで込みすぎるからと言われました。　　ゴメン、何人かについ教えてしまいました。

明治４１年創業　　豆菓子一筋　１００年「京都　老舗」の『豆富本舗（まめとみほんぽ）』　　

中辻通七条上る（東・西本願寺の間）

 向って左・・・『京の豆』（京の豆５種類のミックス）

向って右・・・『福よせ』（豆、そら豆、いか、ゴマ、海苔、ウニ、海老、昆布、青のり、唐辛子　等

 『京の豆』　ジャンボ袋　　京の豆５種類のミックスで色々豆が入っていて飽きません。

『 福よせ』豆やおかきが各種入っています。器にあけて置いておくといつの間にか無くなっていす。

●久のひとこと・・・京都ではデパートでは髙島屋だけだとか。　「久」はデパートには出ていませんが錦市場近くの「ぎぼし」の『吹きよせ』も好きです。豆富本舗のものよりやや塩気がある。

「京都　土産」として喜ばれます。

丸太町　烏丸下る　　京都新聞本社２階ギャラリーで『２００８年のニュース報道展』が開催。

　２５日（木）～２９日（月）　無料

内容：ノーベル賞受賞の益川教授、祇園祭、長楽寺火災、北京五輪、道頓堀くいだおれ太郎など

手前の白い建物は「日本経済新聞」です。

●久のひとこと・・・写真には写っていませんが京都新聞本社の向かい側（西側）には

「京都商工会議所」があります。京都の心臓部の一つの区画です。

公家 　『冷泉家屋敷]』　屋根の上にある『阿吽（あ　うん）の亀』　　　　今出川　烏丸東入る北側　

寺社などにあるのは通常は『阿吽の狛犬、仁王、シーサー』です。　　　　　阿吽　←詳しく見る

シンポジュウム「源氏物語の翻訳と変奏」のなかで話が出ましたので撮ってきました。

この前は何十回もいや百回　二百回通っているのに気付きませんでした。

そうですよね～～　　屋根の上を向いて歩きませんよね。　今度通ったら見上げてください。

冷泉家屋敷

　公家の徳大寺家屋敷はこの門だけが残っており現在「同志社大学」関係の通用門とか。

●久のひとこと・・・今出川烏丸東入る北側は昔はズラッと公家屋敷がならんでいて

古い地図では２軒目が『徳大寺家』　４軒目が『冷泉家』です。『冷泉家　屋敷』は現在も

昔のままの位置で現存する唯一の公家屋敷です。

今出川・烏丸の同志社大学の正門向って左に薩摩藩邸跡の碑があります。

幕末には『薩長同盟』が結ばれる等維新活動の中心となった。

●久のひとこと・・・ここは薩摩藩上屋敷跡で上屋敷は政治用です。下屋敷は商売用で薩摩藩

下屋敷跡は現京都大丸です。大藩は上・下屋敷を持ちさらに伏見屋敷まで持った藩もあった。

憧れのチャペル（重要文化財）　　ＯＢ・ＯＧ等関係者はこのチャペルで結婚式が挙げられる。

時々挙式しているのが見られます。

　↑　↑　両方とも重要文化財です。他にも多くの重要文化財の建物があります。

京都御所がスグ隣ですし、近くには見所が多く有ります。　是非、『ぶらぶら』してください。

今出川の同志社大学－国際シンポジュム２００８　『源氏・ゲンジ・ＧＥＮＪＩ　源氏物語の翻訳と　　　変奏』に参加しました。　　

上の写真は源氏物語朗読劇　『紫の上　月の露』・・ｂｙ朗読サークル「木もれ日」

「光源氏」　「紫の上」　「六条御息所」　「明石の方」のカラミが良く判りました。

会場には良い香りがしていました。　協力：薫香　香老舗『松栄堂』（畑社長は同志社大学の筈）

●久のひとこと・・・源氏物語は５４帖の長編で受験勉強の時に部分的に読みましたが、その後はたまに読むくらいでした。今年は『源氏物語千年紀』　を読破しょうとしていますが未だ１／３

くらいしか読めていません。

今晩の食事は京都　老舗『井傳のちらし・鯖寿司』と湯豆腐（人気の久在屋）とうどん（薬師庵）

●久のひとこと　←　以前のブログを見る

伏見の藤ノ森の「京エコロジーセンター」近くの道路が『師団街道』という名です。

後方も緑は『名神高速道路』です。　　　　　師団街道　←　クリックして見る

●久のひとこと　・・・旧日本陸軍第十六師団に通じる道路とか！

第十六師団跡は現在「警察学校」　「龍谷大学」になっている。

又、第十六師団は京都出身者の師団で日本一で最も弱い軍隊といわれたとか。

京都のボンボンや西陣・室町の着物関係者が多かったから当然かナァ！

 伏見 京阪電車「藤ノ森」駅　徒歩約５分にある『京（みやこ）エコロジーセンター』←８月に

京都髙島屋での『エコ１００選』フェアを見る

この自転車器具をこぐと発電され、接続している「電灯」や「テレビ」が点きます。

館内では色々なイベントや展示があります。入場は無料ですので　是非、親子で楽しんでください。

スグ前にはこんな土手みたいまもの。実は『名神高速道路』です。

お菓子・喫茶店・料理店を併設している「室町和久傳」　新商品『くりの葛焼』　堺町御池下る

期間限定　新商品『くりの葛焼』　栗、和三盆、葛粉　等・・裏ごしした国産の栗を本葛で

練り上げ和三盆で優しい甘さです。電子レンジで温めて食べて下さいと書いてあります。

 ●久のひとこと・・・「和久傳」は京都府峰山町の老舗料亭だったが、その本店をたたみ京都市に

出てきた未だ歴史の浅い店です。その実力・企画・サービスが認められ今や超が付く人気店です。

高台寺本店・大徳寺　紫野和久傳・ここ室町和久傳・京都伊勢丹が有ります。

こんな可愛らしい容器に入っています。　　　内側に防水加工がされた『紙』で再利用できます。

四条河原町へ行こうとバス待ちしていたら「客待ちのタクシー」がズラッと並んでいました。

京都も外人観光客が大幅に減ったそうです。

●久のひとこと・・・・オバマさん何とかしてくださいヨ！！　あの麻生坊ちゃまではダメでしょう。

　　　　　　　　　　　　学習院大学で何を学んできたのか？？

 『ギャラリー高野』（ｵｰﾅｰはマリア書房・高野さん）　哲学の道と法然院町の交差した

ところから少し東へ行き下る　

法然院や銀閣寺も近く京都ぶらぶらには良いところです。

　↑上の作品　『片岡球子（かたおかたまこ）』先生の『牡丹咲く富士』　リトグラフ（販売品）

片岡球子先生は赤富士など独特の画風で人気が高かったが、本年１月亡くなられました。

（享年１０３歳）　　　文化勲章受章者

 １２月１８日（木）～２５日（木）　　　東京日本橋・髙島屋８階ホール

創作市場　『新春を寿ぐ　捜索お正月飾り展』に協力・・・マリア書房とも

『創作市場』という人気本を年４回くらい発行しているとか。・・・マリア書房から

●●久のひとこと・・・『ポチ袋展』京都髙島屋６階のギャラリー『創作市場』で開催されるとか！

　　　会期は１２月２４日（水）～３０日（火）

この「銅」の人形が迎えてくれます。

鹿ケ谷法然院町　『冷泉天皇陵』　法然院・銀閣寺等にも近くまだまだ「人気スポット」がある。

近くの『ギャラリー高野』へ以降としたら目に入りましたのでパチリ。

冷泉天皇　←見る

●久のひとこと・・・南禅寺～哲学の道～銀閣寺のコースは「久」の京都ぶらぶら歩き

でのお薦め上位です。南禅寺～哲学の道～銀閣寺コースを歩いた方は今度はこの南北の

道だけではなく右へ左へと道草をしていただいたら　又、良い所がイッパイ。

ほとんど人や観光客のいない『哲学の道』　　

●久のひとこと・・・桜や紅葉の時期のあの四条河原町の交差点の様な雑踏とは

ナントちがうことか！　又、春になると大勢のひとで賑わう。

人気パン屋の『Ｌｅ　Ｐｅｔｉｔ　Ｍｅｃ（ル　プチ　メック）』　　店内には喫茶コーナーもあります。

　　今出川　大宮東入る北側

京野菜を使う人気レストランで使われていたので西陣へ行った時はパンを買うようになりました。

少し暗いナァと思ってドアを押すと開きましたが店の人が出てきて本日は休みですと！！

支店が出来てそちらは営業しているとのことですがそこまでいく時間はありませんでした。

　住所を頂きました：中京区　御池　衣棚通上るビスカリア光樹１Ｆ　　０７５－２１２－７７３５

禁裏道場蹟が千本今出川東入る北側の嘉楽中学校グランド前にあります。　禁裏＝御所

禁裏道場・・・・般舟三昧院は，後土御門天皇(1442～1500)が幼少期に住んでいた伏見殿に仏閣を建立して勅願寺としたことに始まる。天台・真言・律・禅の四宗兼学の道場に擬されたため禁裏道場と呼ばれた。文禄4(1595)年，豊臣秀吉(1536～98)の伏見城造営に伴い現在地に移された。この石標は禁裏道場跡般舟院を示すものである。

漬物店の　『加藤順商店の千枚漬』は味にうるさい祗園の方にも人気です。　器『梅田正弘』作

塩気が少なくアッサリしているので多く食べられる。壬生菜（緑色・・ピリッと辛い）と昆布付き

千枚漬で壬生菜を巻いて食べるとまた違った風味です。

●久のひとこと・・・「久」の食べ方は酒と一緒に、その後熱い御飯と。醤油をほんの少々つける。

近くの料理屋へ行くので遅くから寄りましたが、店の方全員で配送作業をしていたのに

お手を止めていただき有り難うございました。　　　二条　川端通東入る北側

　　　　　黒みつしょうが飴　　　　　　　　　お濃い茶飴（気分はお茶席）

　　　　　　　　　　　　　酒かす飴（芳醇蔵出しの味）・・・『本店』だけでデパ地下には無かった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

●久のひとこと・・・人気飴店の家傳京飴『祗園小石』　甘味処も店内に有ります。祗園「八坂神社」の石段下の北側にあり、いつも女性でイッパイです

南座の『吉例　顔見世興行』が行われていますが２６日（金）迄です。

●久のひとこと・・・左右の白の丸いポンポンみたいなものは、昔この辺りが河原で芝居小屋が

多く出ていた時の公に認められた小屋しか揚げられ無かったことの名残りとか１！

祗園切通しを「辰巳神社（舞妓さんが御参りしているロケがよくある）ー－白川橋」から

下って「四条通」に行く途中にあります。いつもは　チラッと見て通り過ぎるのですが　

今日は何となく『京都花街国民健康保険組合』と１２文字をしっかりと読んでしまいました。

●久のひとこと・・・舞妓・芸妓のほかどんな人が加入するにかナァ！

 『嵐山・花灯路』が華やかに開催されています。・・・１２月２１日（日）まで

　昼間とは又違った風情があります。少し寒いがそれもまた良いかナァ！

●久のひとこと・・・嵐山・嵯峨野は四季のどの季節も良いですね。「久」の一番記憶に

残っているのは、以前以前に寒い時期の雪の積もった『竹林』『野宮神社』です。ほとんど

観光客もいなくて本当に静かでした。 ご参考・・３月には『東山・花灯路』（青蓮院～清水寺ライトアップ）があります。

嵐山温泉　渡月亭若旦那のブログを見る　←クリック

この水力発電で 『嵐山・花灯路』の電灯の一部を照らす。『エコロジー』ですね。

●久のひとこと・・・京都のエコといえば『京（みやこ）エコロジーセンター』

　　　　　　　　　前の　『久のひとこと』・・京（みやこ）エコロジーセンター←見る

本隆寺　（←クリックして見る）　は法華宗真門流の総本山です。　「不焼寺・・焼けずの寺』といわれている。

又、「夜泣き止めの松」が有名です。　智恵光院通五辻（今出川通大宮近く）

●久のひとこと・・・ぶらぶらと　西陣界隈を歩いていると『日蓮上人』のゆかりの寺が多いように思います。前の「妙蓮寺」等が有ります。

西陣の菓子老舗『かま八老舗』の『西陣どら焼　　創業は文化三年（１８０７年）・・

五辻浄福寺西入る』

一押しは『西陣どら焼　月心』は生姜入りの他店とはチョット違った味で「久」は好みです。　

店内の陳列はこれだけです。出店・支店は無くここの本店だけです。

コレで２００年続いているのですね。さすが『京都　老舗』です。

京都駅の大階段に　『クリスマスツリー』が点灯しています。

この大階段の附近では色々なイベントが行われています。京都駅へ行った時は

大エスカレーターでチョット上まで行ってみてください。

●久のひとこと・・・・京都では京都駅の『クリスマスツリー』の他に有名なものは

①ローム（右京区）　　②新風館（烏丸姉小路）　　③府立植物園（北区）　等があります。

西陣をぶらぶらしていたら　『京都金銀紙協同工業組合』を見つけました。小さな町屋です。

西陣織の豪華さを影で支える金紙銀紙を提供するのかナァ！！

●久のひとこと・・・西陣織は色々な技術があり分業制だとか。

西陣・妙蓮寺で桜（御会式桜・・おえしきさくら）　が咲いていました。以前から聞いては

いましたが、本当かなぁと思っていました。本当でビックリしました。

『日蓮上人』ゆかりの寺・桜だそうです。

●久のひとこと・・・この辺りは西陣と呼ばれる所で近くには「表・裏千家」　「人形の寺　宝鏡寺」

「唯一の今日和傘　日吉屋」　「応仁の乱　西陣大将　山名宗全墓」やバスで数駅には「北野

天満宮」　「千本釈迦堂」「千本閻魔堂」等があり、一日ぶらぶらできます。

ＪＲ京都駅で『市バス１日券・・５００円』を買ってバスとぶらぶら歩きが安くて健康的で最高！！

『龍谷大学　陶芸部』の『２００８年度　冬の作品展』が「ギャルリー三条柳馬場」（三条通柳馬場

東入る南側）で開催されています。・・・・１２月１６日（水）まで

●久のひとこと・・・一回生の作品も有ります。陶芸は大変奥が深く、作っている時は

無心になるそうです。　頑張って永く続けてください。

参考・・・梅田正弘展　１　←　クリックして見る

　　　　　梅田正弘展　２　←　クリックして見る

 京料理店　京都　老舗　『木乃婦（きのぶ）』　（←クリックして見る）　は元々、人気京料理店でしたが

三代目となる若主人がワインのソムリエであり『ワイン献立』コースもやっています。

（賛否がありますが！）

今回は「昼の会席」　６０００円（税・サ別）新町仏光寺下る岩戸山町（祇園祭・岩戸山のある）

①右から時計回り・・イクラ、松風、蛸、銀杏（揚げ・塩）、スモークサーモン

 ②刺身　　　まぐろ、鯛、さんごイカ・・・下がカキ氷でそれに合わしたのでピンボケになりました。

 ③海老しんじょの吸い物

 ④飯蒸し、鯛、百合根・・あんかけ

 ⑤　みつ芋、海老、回柱、ししとう、マイタケ・・天ぷら

　　　みつ芋－－カボチャとサツマイモと栗のような味の芋で初めてでした

 ⑥鯛の田舎煮

 ⑦炊き込みごはん、漬物

⑧デザート　左上から時計回り・・ココナツアイスクリーム、グレープフルーツぜりー、バニラアイス　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栗きんとん、　アーモンドババロアムース、わらび餅黒蜜かけ

●久のひとこと・・・『木乃婦（きのぶ）』さんは京都の家がそうである様に奥が長く、外から見るのとは違い大きな広間があります。三代目「高橋拓児」さんは「瓢亭の若主人」等と若手の料理人の会を作っています。　　　　　　陶芸や日本画の先生の個展が開催されることもあります。

今日はシャンパンも注文しました。大変美味しかったので大満足です。

井傳　（←クリックして見る）は創業が明治４０年で現在で三代目だそうです。　器・・梅田正弘

錦小路通西洞院東入る・・この辺りは京都らしい雰囲気が残っている地域です。

●久のひとこと・・・京都の町なかには多くの「仕出し屋」（調理した料理をお客様の家に

配達したり家まで出向いてそこで調理をすることを生業とする）　さんがあります。

法事・慶事のみならず家へ招いたお客様を仕出し屋さんからの料理でもてなす風習がある。

播州姫路の老舗菓子舗『伊勢屋本店の　玉椿（たまつばき）』　　　　姫路市龍野町４－２０　

原材料・・・砂糖、大手亡（隠元豆）、もち粉、白小豆、水飴、卵黄他

 外側はモチモチと舌羽二重風で、中は白小豆でアッサリ目です。

硬くならないようにパックがかぶさり、うす紙に包まれています。

 伊勢屋本店を見る　←クリック

 『梅田正弘遺作陶展』が伊賀組紐の旧家・堤側庵（三重県名張市新田）で開催されました（１２月７に日まで）

朝日・中日・サンケイ新聞等に大きく掲載され、多くの人が観にこられました。

堤側庵（ていそくあん）では来年『元永画伯』展があるそうです。

 『梅田正弘』さんの多才な陶技をご覧ください。　　挿花・・厚美美幸さん

 素適な中庭があります。

上部は『組紐台』をイメージした八角形です。

大きな蔵もある屋敷。　　伊勢への『初瀬（はせ）街道』沿いにあります。

昔は栄えた「宿場町」だったそうで現在も多くの家にこの様なノレンが掛かっています

講師時代には「高貴なかた」にご説明もされました。

『六角堂（紫雲山頂法寺』）  開基は『聖徳太子』で現・西国十八番札所で華道発祥の地

でもあり西側烏丸通りには『池坊流　池坊会館が建っています。・・・・後方のビル

●久のひとこと・・・京都の中心街の『烏丸通　六角』西南角のビルやマンションに囲まれた

所にこんな歴史のあるお寺があります。「六角通り」からはスグ判りますが、「烏丸通り」からは

キョロキョロ探さないと・・・・建物が六角形なので普通『六角堂』と呼ばれ親しまれています。

『六角堂　御幸桜（みゆきざくら）』

京都の中心 『へそ石  』      

明治２年（１８６９年）　京都市中に６４の小学校が解説されたが、それは寺子屋などの私塾

を基礎にとしたものであり、菁々塾（せいせいじゅく）　もその一つで下京第４番組小学校

（日彰小学校）に発展した。　　錦通り高倉上るスグ　東側

●久のひとこと・・・京都では昔から寺子屋・私塾が盛んでめいじ初期には町衆が創った

第○○番組小学校が多数でき、それが市立小学校になった。

『錦市場』　『大丸』　和紙の『楽紙館』　『紙の鈴木松風堂　体験工房』も近くにあります

ので、「ぶらぶら」してください。　←クリックして詳しく見る

京都　老舗　御州濱司『14代目植村義次　春日乃豆・・州濱（すはま）和菓子』　

烏丸丸太町西入る南側

『京都御苑　京都御所』　のスグ南西　丸太町通りに面する

店内の商品はコレだけです。

由緒ありそうな掛け軸

御主人自慢の朝採ってきた花

真ん中の小さな店。営業していてもカーテンが半分閉まっていることもありますす。

●久のひとこと・・・初めての時、店がわからず、この前を２～３回行ったりきたりしたことも

ありました。　　　洲濱・・大豆の粉と水飴に少量の砂糖で作った筒型の菓子。

『春日乃豆』は洲濱の生地を指でひとひねりして「お多福豆（そら豆）」に似せた

愛らしいお菓子。

・・・ある高貴な方の大好物だそうです。　　ここの本店だけの販売ですので京都のお土産に

すると大変喜ばれます。

コレが『完全予約』の『すはま　押し物』・・毎月、絵柄が変わります。

スミマセン。写真は１１月のものです。アップが遅れました。

お正月用はそろそろ予約の締め切りです。お早くどうぞ。

銀杏の樹と歩道の落葉　　寺町通丸太町下る（寺町通二条上る）西側

スグ上（かみ・・北）には大人気の　『洋酒ケーキ店ghost（ゴースト）』や京都の歴史『下御霊神社』

スグ下（しも・・南）には　老舗　『お茶の一保堂』や京都最古の洋菓子店『村開新堂』が有ります。

 ●久のひとこと・・・上の店や神社をクリックして以前のブログを見てください。

特に『洋酒　ケーキ店ghost（ゴースト）』は大変多くのアクセスが有りました。

１ケ５００円前後と高いがその分のお値打ちはあります。　子供さんはダメ・・中には洋酒グラス

マーク　『５』　のケーキがあり酔っ払うかも！！

五代目　わた亀　←見る　四条西大路西入る

今晩は妻が出かけていて晩御飯の用意ができなかったのでデパ地下で弁当を買ってきたのでフリーズドライのみそ汁と『わた亀』さんの弁当で晩ゴハン。

●久のひとこと・・・巻き寿司、いなり寿司とも味がしっかりしみこんで美味しかった。

 五代目日記　←見る

家傳京飴・『祇園小石』の師走１２月限定の飴は『暖心旬香　柚子（ゆず）　飴』

●久のひとこと・・・祇園小石さんの飴は甘さを抑えた本当に美味しい飴です。今月はほのかに柚子の味がする『柚子あめ』です。

ファンが多く『久」がいつも買う京都髙島屋『銘菓百撰』コーナーでもトップクラスだそうです（このコーナーのパートの青木さん情報）

１１月限定の葡萄酒（ワイン）飴　←クリックして見る

竹邑庵　太郎敦盛 ←店を見る　椹木（さわらぎ）町通烏丸西入上・・だし　　左・・薬味（ネギ・とろろ芋・わさび）　　　右・・梅干

●久のひとこと・・・店内にはジャズが流れているが何となくマッチしている様な。

だしは京都風と濃い味の東京風の中間の感じ。（東京・新橋）に支店があるとか・・納得！　最後の一皿のときに梅干をだしに入れると　又、違った味わいになる。

あつもりそば・・冷・温とも　８８０円～　　　すずしろそば　１１００円

●久は当然　冷の方。真冬でも冷です。

↑突き当たりを左へ出ると『烏丸通　京都御所』

↑コチラへ出ると椹木（さわらぎ）町通りで右にはすぐ『烏丸通　京都御所』

ほら　そこに京都御所がみえます。

看板は出ていますがたどりつけるかナァ？

日本一 おかき処　『播磨屋本店』に「播磨屋ステーション京都」ができました。ドリンク（こーひー・紅茶・ほうじ茶）とおかき・せんべいが無料です。

播磨屋本店を見る　←クリック

「久」は人気ＮＯ１の「朝日あげ」とＮＯ２の「はりま焼」をコーヒーと頂きました。

●久のひとこと・・・他に宣伝費をあまり使わないでサービスしているそうです。　ぶらぶらに疲れたらここで一服して、ついでにお土産として買ってあげよう。

窓の外は『烏丸通り』をはさんで京都御所です。

商品販売もさりげなく陳列しています。

これが外観です。

京都御所の西側の門

京都御苑の木々