『岐阜・恵那郷』の『川上屋』さんの新栗の『栗きんとんと山つと』）

　秋が来たァ～～　　　待っていました・・今年も食べられた。

栗きんとん・・恵那山の麓の栗畑で育てられた栗の中でも、厳しい栽培基準をクリアした

「超特選恵那栗」を素材に、少量の砂糖だけを加えたこの地方の伝統菓子です。

昔ながらの味を大切に、添加物は使わずひとつひとつ真心を込めて絞りあげました。

・・・・・・・店から

『山つと』

●久のひとこと・・・栗きんとんの中に栗の実が入っていてギュッと詰めた感じです。

　　　　　　　　　ズッシリと重量感があり、食べ応えがあります。

●久のひとこと・・・この他にも多くの栗の菓子があり、期間限定品も多いです。

　　　　　　恵那の『川上屋』さんと中津川の『すや』さんが岐阜の栗菓子屋さんの双璧です。

　　　　　これは『久』の独断です。他の店の方、ゴメンナサイ。

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