半熟チーズケーキ

先日、行きつけの美容室のモニターになった。

新人さんの練習台です。

私は数年前にネットで見つけた美容室に行っています。

ネットでいろいろと検索してた時に「あ、ここいいかも！」って思ったお店なのです。

縁あってそのお店にずっと行っています。

またそのお店についてもここで紹介できたらと思っています。

さて、本題です。

今回、その美容室に差し入れとして買ったチーズケーキをご紹介します。

「半熟チーズケーキ」ってネーミングにひかれました(笑)

おいしそうでしょ？

左京区の修学院道のバス停の近くにあるfraicheur「フレシェール」っていうケーキ屋さんでみつけました。北山通に面した南側です。

人にあげるものだから自分も食べておきたいと思って自宅用にも買いました♪

めっちゃやわらかで、中がとろけるような感じ。

まさに「半熟」なのです。

チーズの味も濃くて、チーズが好きな人にはたまらない！

生なのに冷蔵庫で5日間も保存できます。

美容師さんの話ではこのお店は店内でも食べることができて、天気のよい日は店の前にあるテラスで食べられるんだって。

なんかいいですね。

休日の昼下がりにおいしいケーキとコーヒー。

憧れです。

「久のひとこと」。。。チーズケーキの有名なお店はいっぱいあると思うけど、

知る人ぞ知る的な京都のお店をみつけるのも楽しいですね。

今回のお店はほんとに町の小さなケーキやさんです。

半熟チーズケーキ以外にもおいしそうなケーキがあったので、ぜひ次回は違うものを買って食べようと思います。