今回はちりめん山椒をネットで見つけました♪
知恩寺御用達で、会席、仕出し、ご宴会料理、季節の逸品、通年鍋を楽しめる割烹店「季節料理 門」のちりめん山椒っておいしそう!
兵庫県家島諸島産の天日干ししたちりめんじゃこを厳選し、国産の実山椒と共に調理暦50年の熟練の調理人の手により、直火にて、酒・醤油・味醂でじっくりと炊きあわせているのだとか。
この季節、食欲も落ちてきてる人も多いのではないですか?
そんな時にごはんの友としてちりめん山椒がいいですね。
「久のひとこと」。。。私も食欲不振で体重減少。。。これって超ラッキーな半面、やっぱ体調悪いと仕事にも家事にも支障が。。。
日本人は白いごはんをしっかり食べなきゃ。
ちりめん山椒はいろいろあるけど、料理店の味ってなんかひかれますね~♪
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